현존하는 알중에 가장 큰 알! 타조알! 타조알 1개에는 단백질이 다량 함유되어 있으며, 그 중 상당부분이 필수 아미노산입니다. 달걀보다 고소하고~ 담백한 맛을 자랑하는 타조알을 다팜에서 만나보세요
필수아미노산, 비타민 등 미네랄이 풍부한 타조알
타조는 건강과 힘의 상징으로 야생동물의 특성을 그대로 간직하고 있으며, 구제역이나 AI같은 전염병에 걸리지 않고, 70~80년의 긴 수명을 살아가는 동물입니다.
타조는 하루 15~23회까지 교미를 할 정도로 왕성한 힘을 소유한 조류라고 합니다^^
현존하는 모든 알 중에 제일 큰 타조알! 껍데이가 매우 두껍고 단단하며, 광택이나는 크림색을 띄고 있어요. 타조알 1개에는 단백질이 다량 함유 되어 있는데, 그 중 상당부분이 필수 아미노산입니다.
두꺼운 타조알 깨는 방법을 보여드릴게요~ 생각보다 어렵지 않아요!
단순 참고용으로 봐주세요~^^
달걀보다 담백하고 고소해~
타조알은 일반 계란에서 느껴지는 비린내가 없고, 요리했을때에는 계란보다 더 담백하고, 고소한 맛이 나요~ 일반 계란의 약 30배 정도 되는 푸짐한 양이라 어떻게 먹어야 할지 고민되시나요~?
스크램블, 오믈렛, 계란말이, 토스트, 전, 피자, 볶음바 등 다양한 요리로 즐겨보세요~
타조알의 크기는 일정하지 않을 수 있습니다.
양해부탁드려요^^
