국수를 안좋아하는 사람들도 이 비빔국수는 한접시 뚝딱이라고 하죠 ^^ 날이 따뜻해질 수록 더 생각나는 새콤달콤한 비빔국수 다팜이와 함께 만들어봐요 ! 필수재료 다팜 국수, 오이, 당근, 양파, 대파, 계란, 골뱅이 양념재료고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 통깨, 깨소금, 물 01 준비해두신 양념재료를 섞어서 비빔양념을 만들어주세요. 02 오이, 당근은 ...
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[청국장] 구수하고 맛있는 청국장무찌개 만드는 방법
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밥한끼 뚝딱! 하게 만드는 청국장찌개. 청국장 냄새 하나도 나지 않는 구수하고 맛있는 무염 청국장찌개 만들기에 다팜이와 함께 오늘 도전하세요 ! 필수재료 다팜 무염청국장, 무, 양파, 두부, 청양고추, 대파 양념재료고추가루, 다진마늘, 된장조금 01 무는 납작하게 썰고, 양파와 두부는 작게 썰어주세요. 청양고추와 대파는 송송 썰어 준비하고, 다팜 무염청국장...
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[더덕] 자연의 향이 그대~로 베여있는 더덕찹쌀구이 만...
조회 66
더덕 요리는 번거롭게만 느껴지시나요 ? 다팜이가 더덕을 좀 더 쉽게 맛있게 드실 수 있는 레시피를 소개해드릴게요 ! 필수재료 다팜 더덕, 찹쌀가루 양념재료꿀, 말린 대추, 깨 01 다팜 쉐프가 알려준 더덕손질법 그대로 껍질을 벗겨 반으로 자른 뒤, 소금물에 약 10분 정도 담가 쓴맛을 제거 후 밀대로 납하게 펴 주세요. 02 찹쌀가루를 더덕에 골고루 입혀주...
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[순대] 반찬으로도~ 술안주로도 최고! 매콤한 순대볶음...
조회 26
순대는 그냥 소금이나 된장에 찍어먹는거 아닐까..? 순대랑 떡볶이는 친구 아닌가..? 라고 생각하셨죠?ㅋㅋ 이제 집에서 술안주 또는 반찬으로 순대볶음을 만들어서 드셔보세요~~~ 필수재료 다팜 순대 500g , 청량고추1개, 깻잎, 양배추,양파1개,마늘5알,대파,당근,떡 양념재료 고추장,간장,다진마늘,고춧가루,올리고당 01 다팜 순대500g을 실온에 살짝 해...
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[새꼬막] 통통하게 살오른 제철꼬막으로 짭짜롬한 마약~...
조회 430
꼬막의 제철이 왔어요 ! ! ! 만들기가 좀 귀찮지만 그래도 너무 맛있어서 만드는걸 포기할수 없는 꼬막반찬! 바로 새꼬막간장조림인데요~ 어떻게 만드는지 방법을 한번 살펴볼까요? 필수재료: 새꼬막500g~600g , 쪽파 , 홍고추,깨소금 양념재료 설탕1스푼,간장4스푼,물(1/3컵)다진마늘1스푼,참기름 조금,후추가루 살짝 01 싱싱한 상태의 새꼬막을 요리전에...
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[착한송이] 소고기와 환상궁합! 잔치날 밥상에 올려도 ...
조회 16
버섯이랑 고기랑 환상의 조합이죠 ! 어떻게 먹어도 맛있는 고기와 야들야들한 버섯의 조합은 꿀 조합~ㅎㅎ 오늘은 착한송이 불고기 전골 만드는 방법을 알려드릴게요^^ 필수재료 전골용 쇠고기, 다팜 착한송이, 청경채, 양파, 부추, 팽이버섯, 쑥갓 등 야채 양념재료 국간장, 진간장, 참기름, 설탕조금, 소금약간, 후추가루, 다진마늘 01 쇠고기를 먹기 좋은 크기...
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[생강] 내 가족 건강은 생강으로 지킨다! 풍미가 깊은...
조회 23
김장할때 쓰다 남은 생강...버리기엔 너무 아깝고~ 생강을 어떻게 요리에 사용할까 고민하시고 계신가요? 그렇다면!! 간단하게 덮밥을 만들어서 먹어보세요~!! 필수재료 돼지고기 목살 400g, 피망1개, 양배추1/4통, 생강1~2쪽 양념재료간장,설탕,청주 또는 맛술, 후추 01 주재료를 먼저 준비해주세요. 생강은 찬물로 씻으면서 껍질을 살살 까주세요. 02 ...
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[사과] 방부제 NO! 상큼하고 맛있는 홈메이드 사과쨈...
조회 27
사과는 그냥 먹기만 하는 과일이다? No~! 비타민이 풍부한 사과는 각종 요리재료로도 손색이 없어요! 특히 사과쨈은 사과 특유의 향과 식감을 그대로 느낄 수 있어서 어른아이 할것 없이 모두 좋아하는 쨈이랍니다~ 정말 쉬우니까 꼭 해보세욤 *^^* 필수재료 사과1개,설탕 150g 비율로 준비하세요 (예: 사과 3개,설탕450g ) 01 깨끗히 씻은 사과1개,...
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[밤] 고소한 밤을 더 달콤하게! 고급 디저트 율란 만...
조회 26
밤으로 요리를 할수 있냐고요? 당연하죠! 명절이나 제사때 남은 밤으로 밤밥이나 쪄먹기만 하셨죠? 이제는 특별하고 고급스러운 율란으로 만들어서 드셔보세요! 다팜에서 알려주는 율란 만드는 방법! 꼭 따라해보세요~~ 우선 아래 재료를 준비해주세요~ 필수재료 밤20개,계피가루 1스푼,소금약간,꿀조금,통깨 부재료 : 물 01 밤을 찬물에 씻어서 준비해주세요. 02 ...
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[참외] S라인 만들고 계시다면, 참외스무디 어때요?
조회 43
맵고 짠 반찬으로 식사하셨어요? 그럼 후식으로 칼륨 함량이 높은 참외 스무디 드셔보세요! 오늘도 정말정말 간편한 참외스무디 레시피를 공개할께요 ^^ 포만감도 많이 느껴져서 다이어트에도 도움되고 달콤하고 청량감까지 느낄 수 있는 참외 스무디~ 우선 아래 재료를 준비해주세요~ 필수재료 참외1개,오이1/2개,우유 또는 요거트 부재료 꿀 또는 설탕 01 참외를 손...
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[블루베리] 홈파티 디져트로 딱 좋아! 블루베리 카나페
조회 73
만들기 쉬운 블루베리 카나페로 집에서 파티하는 기분을 내 보세요! 오늘은 손쉽게 만들어서 먹을 수 있는 블루베리 카나페 레시피를 공개할께요 ^^ 칵테일이나 와인과 함께 먹어도 맛있는 카나페! 오늘 밤 친구들 또는 연인과 분위기 잡아보는건 어떠세요? 우선 아래 재료를 준비해주세요~ 필수재료 블루베리,설탕,크레커,치즈 부재료 방울토마토(또는 좋아하는 작은과일)...
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[착한송이] 담백하고 부드러운 맛 버섯숙회!
조회 41
표고버섯과 자연산 송이버섯을 섞어 놓은듯한 착한송이! 오늘은 간단하면서도 맛은 최고인! 버섯숙회 레시피를 공개할께요 ^^ 밥반찬으로 술안주로도 뚝딱 한그릇하기 좋으니 오늘 저녁에 바로 해보세요 우선 아래 재료를 준비해주세요~ 필수재료 착한송이, 부추, 초고추장 부재료 청고추, 홍고추, 기름장 01 찬물로 손의 온도를 낮춘 후, 착한송이를 꺼내주세요. 버섯은...